Quenelle de brochet gratinée
24€Quenelle lyonnaise traditionnelle, sauce Nantua maison et écrevisses locales.
Près de Lyon, une table raffinée et un salon de jeux classiques se rencontrent dans un cadre chargé d'histoire.
Réserver une tableChaque détail du manoir a été pensé pour prolonger le plaisir d'une soirée bien commencée
Notre chef compose une carte évolutive à partir de produits sélectionnés auprès de producteurs de la région lyonnaise, servie dans les salons du manoir.
Une sélection de vins de la vallée du Rhône et de grandes appellations françaises, présentée par notre sommelier selon les mets du soir.
Après le dîner, prolongez la soirée dans notre salon de jeux privé, avec roulette et blackjack animés par des croupiers professionnels, sur place uniquement.
Les salons du manoir, avec leurs boiseries d'époque, se prêtent à l'organisation de dîners privés et de réceptions sur mesure.
Le manoir a conservé ses cheminées, parquets et hauteurs sous plafond d'origine, offrant un décor rare aux portes de Lyon.
Une équipe attentive accompagne chaque étape de la soirée, du choix des mets à l'installation dans le salon de jeux.
Table, cave et salon de jeux vous attendent pour une soirée pensée dans les moindres détails.
On est venus fêter un anniversaire de mariage, le menu dégustation a duré presque trois heures et chaque plat racontait quelque chose sur la région. Le salon de jeux après le dessert a été la touche parfaite pour finir la soirée sans se presser.
J'ai organisé le dîner d'anniversaire de mon associé dans un des salons privés du manoir. Vingt-deux personnes, service impeccable, et personne n'a voulu partir avant la fin de la soirée au salon de jeux.
Le canard était cuit exactement comme demandé et le sommelier a proposé un accord qu'on n'aurait jamais choisi nous-mêmes, un côtes-du-rhône qu'on a fini par acheter pour la maison. Belle découverte à moins de vingt minutes du centre de Lyon.
Un manoir, une table et une soirée pensés comme un tout
Le manoir a gardé son caractère d'origine, offrant une atmosphère qu'on ne retrouve pas dans un restaurant classique.
Une équipe permanente compose la carte et la cave en fonction des arrivages, sans recours à des solutions standardisées.
Le manoir ne pousse pas au roulement rapide des tables, chaque soirée peut se prolonger naturellement vers le salon de jeux.
Notre équipe conseille sur le choix des salons, du menu et des horaires pour les réceptions privées et professionnelles.